专题:135高效保健养猪技术

央视评论:猪周期怪圈 养猪户如何走出

2014-05-27 08:31:53 网络

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叠加了一个补贴,可能又会让养的人会增加,所以这个时候有延长加深了这样一个幅度,而且北京现在有一个猪肉价格保险,这个保险能拿点钱,暂时的在资金上能扛一扛,也能等着反转的时间到来。

  马宇:不宜通过收储来调整供需关系 还是要形成一种价格机制

  实际上对一个国家来说,或对一个政府来说,通过这种收储来调整供需关系,或者说削峰平谷,通过这个来调整这些东西是可以做的,但不宜对很多商品做,因为只可能是对极个别的商品去用这种方式。比如说特别重要的基础性的关系国计民生的一些产品,你才可能这么做,比如说粮食。比如说蔬菜,你不可能通过这种收储来去平抑市场,所以这里面主要决定的不应该在这个角度下太大的力气,何况政府这样做是做不到的,我们还是要形成一种价格机制。

  实际上我个人感觉,我们政策着力点不应该在供应上。比如说这个政策着力点是在解决什么?稳定需求,实际上这块做的,我们基本上都可以做到。比如说我们对低收入人群的补贴问题,13.7亿人口,我每年猪肉消费量大体有多少,基本上就有一个数,然后你再考虑到价格问题,考虑到收入增长问题,考虑到饮食结构变化问题,就会对猪肉每年消费量有一个基本的判断。

  张鸿:市场和政府都应该补贴 关键是怎么补贴

  我觉得都应该补贴,但是看是怎么补贴,是让市场来补贴,还是政府来补贴。我们之所以说猪肉,农产品的价格暴涨暴跌不光是一个市场问题,它可能是一个民生问题。因为涨的时候,尤其是低收入消费者他消费不起了,影响他的生活质量了,这个时候我们有低保政策来解决这个问题,这是政府要做的。当很便宜的时候,这些消费的低收入人群可能受影响会少了,但肉贱伤农,谷贱伤农,那些低收入的、最低端的农民可能会受影响,那这个时候就补他们,怎么补?现在其实我们在想很多办法,比如说北京的那个养猪大户,因为他加入到政府和保险公司合办的生猪价格指数保险里,这个全国很多地方都开始推了。这是商业加政府的,但是未来应该是纯商业的,就是生猪保险,但是这个保险也有风险,它的风险在哪儿呢?因为价格是单一的,比如生猪价格是单一的,今年我赔了,有保险公司保我,那意味着保险公司在我赔的这一年,他也跟着赔,我没赔他赔了,所以它应该是一个市场。对于保险公司,我相信他们能有很多智慧想出更好的办法。

  还有一个,我们在1号文件里其实提到要推进农产品目标价格的改革,就是我们原来都补,比如说农产品,我们统一收购价格全收过来,这样可能能保证这些农民在最基本的卖粮的积极性,但是当价格很高的时候,可能他会受到影响。所以我们现在提出一个目标,就是在你生产之前,我先给你定一个目标,大概已经订购了,你达到这个目标以上,你自己卖去,你挣钱和我没关系,我也不补贴你了,但低于这个目标,那这个差价我大概给你补,有点像期货的意思。我在想,我们未来的市场化定价,它就有期货市场来解决这个问题。

  马宇:因为政策重心放在供应上 所以导致供应急剧上升和下降

  这样的话我们要用什么?就是用最终需求,用消费来去决定资源配置,而我们现在政策着力点是都在供应上,在生产上。这样的话,你做生产的时候,最后就会导致供求,就是供应那部分、生产那部分大起大落。要是在消费这个着力点考虑这个问题的话,因为它是固定的,每年会有一个什么样的变化,市场需求这块是稳定的,那这样的话,生产者可以根据这个判断去决定自己提供多少产品,这相对来说,供需关系就会有一个稳定的发展。

  假如我把这个政策重心放在这个生产上,放在供应上,那这会导致你的供应急剧上升或者下降,就是我们看到的在某一些时候赚钱的时候,或者说你补贴多的时候,那边一下子供应会大幅度增长,但是一下子整个亏了的时候,或者政府的政策撤出的时候,最后它又马上大幅度减少供应,这个实际上才是导致我们的猪周期没法判断,或者大起大落的根源之一,所以我觉得我们的政策以后涉及到产品的政策,我们实际上应该考虑一下政策重心应该放在什么地方。

  郑风田:以后应该要按照收入水平来进行补贴

  从整个补贴来讲,我们国家的一个补贴还都是促生产的,多生产多给你补,这是在温饱阶段可能需要。现在我们国家实际上农产品供给实际上平衡了,你要再过分促进生产,质量上不去可能是个大问题。我想可能以后的补贴应该往两个方向走。第一,就是这些有利于质量提升的,比如说这个养殖场我不用任何抗生素,这样来说应该是鼓励的,因为不用抗生素对猪舍,还有各种卫生防疫条件要投入很多,这个时候你应该给他补贴,促进质量,安全生产的。第二,可能就是按收入水平来补,这是发达国家通用的,那一般农民和城市居民的收入不应该差太大,如果你的收入太低了,我可以把你这个缺口给补了。


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