✅ ✅ 参考答案：18-20%
断奶仔猪饲料中的粗蛋白含量应根据不同的品种而定，洋品种对蛋白需要量要高于本地品种。
饲料中的粗蛋白水平并非越高越好，蛋白水平过高，饲料成本增加，猪只的代谢负担加重，猪舍内氨气浓度升高，呼吸道疾病发生率也随之升高。对仔猪来说，过高的蛋白可能会引起严重的腹泻。尤其是仔猪刚刚断奶，肠绒毛萎缩，如果此时在饲料中加入过高的豆粕以提高蛋白水平，豆粕中含有较多的大豆抗原，会引起仔猪肠道出现过敏反应和肠道损伤，表现为仔猪出现腹泻，严重的甚至会出现脱水死亡。
事实上，饲料中粗蛋白水平是一个模糊的概念，2013版NRC猪营养需要中就将粗蛋白这项指标删除了。因为对猪只来说，粗蛋白与可消化利用的蛋白是完全不一样的，有些饲料中添加大量的羽毛粉，粗蛋白水平很高，但蛋白利用率极低。
根据断奶仔猪的营养需要，再结合饲料禁抗后可能出现的腹泻难题，建议饲料中的粗蛋白水平以18-20%为宜（本地品种粗蛋白要低2-4%），自配料时豆粕可以选用部分发酵豆粕和膨化豆粕，搭配部分鱼粉，这样断奶仔猪腹泻更少。
特别强调的是，蛋白饲料进入体内要被机体分解为氨基酸再被机体吸收利用。所以在饲料中额外添加部分氨基酸，可以适度减少蛋白饲料的添加135保健养猪产品含有大量功能性氨基酸和维生素，不仅提高猪的免疫功能，同时猪只生产水平和指标也显著提升。
