专题:135高效保健养猪技术

猪价突变,一夜涨7毛!

2021-05-13 23:54:20 网络

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千呼万唤始出来,连续下跌了22天的猪价终于迎来了上涨,而且一涨就是一大片,北方全面开张,涨幅最高的辽宁一夜之间上涨了7毛,吉林也有6毛的涨幅。猪价上涨后,相信多数养猪朋友心里的石头也都落地了,现在的问题则是这次上涨是昙花一现还是会持续上涨?我们可以听一下猪贩子是怎么说的,毕竟猪贩子掌握着猪价走势的第一手信息。

北方猪价全面开涨,最高一夜涨7毛

从4月21日到5月13日的这22天时间里,猪价连续下跌,即使五一消费利好也未能扭转猪价下跌之势。由于猪价下跌,养猪户多选择压栏等价,14元猪价等到12元,现在跌到了10元,卖与不卖进退两难,市场大肥强势施压,叠加猪肉消费低迷,屠企开工率偏低,生猪需求下降的影响,生猪供需关系由供不应求转变为供过于求,猪市全面下跌。

但生猪价格走势毕竟是经济规律决定的,涨久必跌,跌久必涨。在养猪人的千呼万唤中,猪价终于迎来了全面上涨,其中最高的辽宁一夜之间上涨0.7元,吉林上涨0.6元,黑龙江上涨0.4元,内蒙古上涨0.3元,山东、河南、福建三省上涨0.2元,河北、北京、天津三地上涨0.1元。

猪价上涨势头非常强劲,猪价能强势反弹,离不开以下几个原因:

1、猪肉消费有所好转,屠企猪肉订单量增加

当前全国批发市场猪肉平均价格为14.145元/斤,上周还需要14.5元/斤,15元以下的批发价格,市场零售价格也就在17元左右,这一价格相比春节期间明显下降,比2017年前后的猪肉价格也高不了很多。再加上近期水产品、小龙虾、鸡蛋等价格的上涨,让消费者的消费方向又回到了猪肉。猪肉走货量增加后,屠企猪肉订单量也随之增加,生猪需求量的增加为猪肉价格上涨提供了强大动力。

2、猪价跌破成本线后,养猪户挺价的决心增强

近日,权威媒体报道,饲料又涨价了,各地大小饲料企业饲料普涨35-100元/吨,最高涨幅达到了160元/吨。一边是不断上涨的养殖成本,一边是持续下跌的生猪价格,部分地区的猪价已经跌破了当地生猪养殖成本线,养猪已经开始亏损了。猪场自然不会坐以待毙,给予猪价下跌以强力反击,随着养猪户齐心协力一起挺价,屠企收猪难度上升,只能提价收猪。

3、大肥数量降低,屠企主动寻价

最近2个月猪价的持续下跌,同大肥的出清有绝对的关系,随着大肥猪的消耗,市场存栏已经不多了,为了刺激养猪户进一步卖猪屠企只能主动寻价。

会是昙花一现吗?看猪贩子咋说

今天是5月猪价上涨的第一天,至于会不会是昙花一现,未知数太多,后续走势依然扑朔迷离。进口肉对猪价会造成多大的影响,养猪户挺价的决心有多强,市场还有多少大肥没有卖完,各地疾病什么时候能稳定下来,消费者对猪肉价格的接收程度如何,这些都是决定猪价走势的关键因素。

笔者在咨询了南北两地的猪贩子后了解到,当前南北两地的收猪状态完全不同,北方猪贩子表示生猪收购难度相比五一之前明显提升,此前排队卖猪的现象现在基本已经没有了,市场400斤以上的大肥猪也基本没有了,而且由于去年10月到今年3月的不稳定,当前的标猪数量也明显下降,屠企生猪供应已经捉襟见肘,消费端却在好转,屠企白条肉订单增加明显,预计短期北方生猪价格会有一波上涨,但并未完全出清的大肥猪是个定时炸弹,猪价回暖后还是会对猪价产生压制,不过总的来说猪价上涨将会是大势所趋。

南方猪贩子表示,当下两广、云贵川等几个地区生猪收购难度很低,部分地区超过350斤的大肥猪报价仅7元,养猪户依然在抓紧卖猪,说明养猪户的心态已经崩了。另外,不知什么原因不少猪场在卖母猪和小体重猪,南方现在处于生猪排队等着卖的状态。消费端,由于猪肉价格依然处于20元左右,再加上温度的升高,屠企白条肉的订单量并不高。猪贩子认为,短期南方猪价仍将保持跌势,上涨时间恐怕会延后北方两个星期。

老果说:不管涨多涨少,涨了咱养猪户心里总是高兴的,要不心里的石头总是落不了地,这次猪价的反弹也让产能恢复导致猪价下跌的结论不攻自破,产能不足,那么下半年猪价上涨将是大势所趋。回想去年11月到今年2月的仔猪价格,可以推断去年11月、12月仔猪数量已经开始下降了,根据养殖周期推断,今年的7、8月份生猪供应将会下降,届时猪价就有希望迎来真正的上涨了。

数据来源:猪业信息

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