养猪行业有句行话：“三年亏，一年平，一年涨”，猪肉价格一直难逃暴涨暴跌的怪圈。
陈际海也认为，母猪存栏量下降，会在11个月左右传递到猪肉市场，而新母猪的增加，则需要14个月才会传递到市场。“目前全国母猪存栏量已经一年多在持续下降了，在没有增加进口量的情况下，下半年猪肉价格估计还会上涨。
养猪12年的高永飞深知这一规律，尽管这两年来猪肉价格下降，成本压力大，但他却没有减少母猪量，而是不断增加，目前母猪存栏就达到832头。“很多养殖户在肉价低时，就把母猪卖了。肉价高了，最怕没有小猪，自己养母猪稳当些。所以，压力大时，也要把母猪保起来。
今年一季度我市生猪存栏13.10万头，同比下降11.1%。其中能繁母猪1.20万头，同比下降10.3%；出栏5.16万头，同比增长4.8%。
年前价格一路走高，年后接连“跳水”，猪肉价格再次搅动了消费者的神经。猪肉价格“跌跌不休”，让饲养户大呼“伤不起”。一些养猪大户开始减少，大量散户退出市场，母猪数量随之滑落。
在市场经济环境中价格波动是价格运行的基本规律。但是长期以来猪肉价格大幅震荡，与其他农产品价格相对平稳相比，显得格外不同。据权威人士分析，这与生猪养殖规模化、组织化和信息化程度较低有关。由此带来的问题是生猪生产盲目性较大，大多养殖户只能凭借封闭的市场信息安排生产。加上生猪生产周期较长，适应市场的能力较弱，供求矛盾就显得较为尖锐，价格大幅波动也就在所难免。
猪肉价格大幅波动不利于生猪行业健康发展，不少养猪企业、大户希望早日成立养猪产业联盟。何谓产业联盟？就是出于确保合作方产品市场优势，寻求新的规模、标准、机能或定位，企业、大户间结成的互相协作和资源整合的一种合作模式。只有这样才能解决猪肉价格大幅波动的根本问题。
在生猪养殖发达的国家规模养殖比例高达80%以上，这些国家就很少出现生猪价格暴涨暴跌的现象。原因是这些国家均成立了产业联盟，通过产业联盟加强成本控制，降低养殖成本，管控疫病，使得出栏量与市场需求保持平稳，从而促进价格稳定。
一些农业专家还指出，除了尽快成立生猪产业联盟外，还应该以国家名义建立产业发展基金，在产业处于低谷期时，通过发展基金对产业进行调控，对养猪产业联盟进行补贴，防止产业联盟成员因亏损而退出，从而造成产业恶性循环。
