答案解析：温度对猪只生长发育有很大的影响，要注意肥猪舍温度的控制，温度过低会影响猪只的生长速度，当猪舍温度低于15℃时就要采取保温措施了，肥猪舍的最低临界温度为13℃，当猪舍温度低于13℃时，猪只会有被毛粗乱、脱肛、咬尾等现象。
另外猪只为了抵御寒冷，会消耗机体内一部分能量。用于生长的能量减少，就会增加料肉比。同时，低温配合高湿会引起有害微生物的生长，猪只容易引发多种冬季疾病；
温度过高也会影响猪只生长，肥猪临界高温度为27℃，高于27℃的环境下，猪只会有食欲下降、饮水增多、猪舍不清洁、生长速度下降等问题。研究表明，其他条件适宜的情况下，肥猪在18-22℃温度环境下，生长速度最快。
温馨提示：保温对于冬季养猪来说是一项很重要的工作，我们要足够重视，同时也要平衡通风和保温关系。猪舍内喷撒护舍安，可以除氨除臭，清新空气，干燥猪舍，还可以抑制环境中的有害微生物生长，促进有益微生物的生长，给猪群提供一个良好的生长环境。
